- ржаные отруби
- rye middlings
Русско-английский словарь по пищевой промышленности. 2013.
ржаные отруби
Смотреть что такое "ржаные отруби" в других словарях:
ОТРУБИ — ОТРУБИ, более или менее крупные плоские частицы, получающиеся в виде отхода при размалывании зерен хлебных растений и представляющие оболочки хлебных зерен, по вполне освобожденные от прилегающих мучни стых и зародышевых частей.,В виду того, что… … Большая медицинская энциклопедия
Отруби — (пшеница) Отруби побочный продукт мукомольного производства, представляет собой твердую оболочку зерна. Не следует путать с мякиной … Википедия
ОТРУБИ — отходы мельничного производства, по питательности приближаются к зерновым кормам, но более богаты минеральными веществами, особ. фосфором. Наиболее употребительны О. пшеничные и ржаные. По характеру помола различают грубые, или крупные, и мелкие… … Сельскохозяйственный словарь-справочник
отруби — ей; мн. Остатки от оболочки зерна после помола. Ржаные, пшеничные, кукурузные о. Пойло с отрубями. ◁ Отрубный, ая, ое. * * * отруби побочный продукт мукомольного производства. Отруби состоят из оболочек зерна и неотсортированной муки. Корм для… … Энциклопедический словарь
Отруби — побочный продукт мукомольного производства. Состоит из оболочек зерна и остатков неотсортированной муки. В зависимости от вида перерабатываемого зерна О. бывают: пшеничные, ржаные, ячменные, рисовые, гречишные и др. По степени измельчения … Большая советская энциклопедия
Отруби — отброс, получаемый при перемоле хлебных зерен, состоящий из семянных и плодовых оболочек и из приставших к ним от внутренних частей семени мучнистых веществ. По данным химического анализа, О. представляют продукт иногда более богатый белком,… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
ОТРУБИ — побочный продукт мукомольного произ ва оболочки зерна и остатки неотсортиров. муки. В зависимости от вида зерна различают О.: пшеничные, ржаные, ячменные, рисовые и др.; по степени измельчения грубые и тонкие. О. (в осн. пшеничные) ценный корм… … Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь
отруби — е/й; мн. см. тж. отрубный Остатки от оболочки зерна после помола. Ржаные, пшеничные, кукурузные о/труби. Пойло с отрубями … Словарь многих выражений
отруби — отруби, побочный продукт мукомольного производства — оболочки зерна и остатки неотсортированной муки. В зависимости от вида зерна различают О.: пшеничные, ржаные, ячменные, рисовые и др.; по степени измельчения — грубые и тонкие. О. (в… … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь
КОРМОВОЙ КОЭФФИЦИЕНТ — количество естественного или искусственного корма, затраченного на получение 1 кг прироста рыбы. Для вычисления К. к. необходимо точно определить рыбопродуктивность пруда, полученную за счет кормления рыбы. К. к. равен количеству скормленного… … Прудовое рыбоводство
Кормление домашних животных — История развития учения о кормлении есть в то же время история разных воззрений на достоинство кормовых средств. Лавуазье первый объяснил элементарный состав животных и растительных тканей; их разложение в животном организме он принимал за… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
